×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

true

ویژه های خبری

true
    امروز  دوشنبه - ۲۴ خرداد - ۱۴۰۰  
true
false

از گذشته‌های دور خواص متعدد یکی از شربت‌های صددرصد ایرانی مورد توجه اطبای کشورمان بوده که برای بسیاری از بیماری‌ها از جمله “کبد چرب” تجویز می‌شود؛ در این مطلب با خواص این شربت و دستور تهیه آن آشنا می‌شوید.

نوشیدنی شربت سرکه انگبین

به گزارش خبرنگار اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ “سرکه‌انگبین” یکی از قدیمی‌ترین شربت‌های بسیار مفید و البته صد‌در‌صد ایرانی است که ترکیبات اصلی آن، سرکه انگور و عسل  است که ترکیب آنها شربتی شفابخش و گوارا را تشکیل می‌دهد و از گذشته‌های دور، خواص متعدد آن مورد توجه اطبای سنتی بوده و همچنان امروزه نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد و برای بسیاری بیماری‌ها تجویز می‌شود.

 برخی از فواید شربت “سرکه‌انگبین” در ادامه آمده است:

ــ کاهش‌دهنده چربی خون

ــ بازکننده عروق و ضدانسداد

ــ مفید برای کبد و بیماری‌های کبدی از جمله “کبد چرب”

ــ تحلیل‌برنده سنگ کیسه صفرا

ــ درمان نفخ معده

ــ مفید در درمان مشکلات گوارشی

ــ مفید برای رفع عطش در فصل گرم

ــ مفید برای افراد صفراوی‌مزاج

ــ مفید برای افراد سودایی‌مزاج

ــ مفید برای افراد دموی‌مزاج

ــ در صورت کم کردن مقدار سرکه مفید برای افراد بلغمی‌مزاج

ــ کم‌‌رنگ‌کننده و از بین برنده لکه‌های پوستی (از جمله بیماری ویتیلیگو Vitiligo یا پیسی)

ــ تصفیه‌کننده خون

ــ انرژی‌زا

ــ کمک به سوخت‌وساز بدن

ــ تقویت‌کننده هوش و حافظه

ــ روشن‌کننده رنگ پوست در افراد سوداوی‌مزاج.

دستور ساخت “سرکه‌انگبین”

برای تهیه شربت “سرکه‌انگبین” نیاز به دو واحد عرق نعنا، دو واحد عسل و یک واحد سرکه انگور طبیعی داریم.

برای تهیه سرکه‌انگبین، هر سه جزء را مخلوط کرده و آن‌ها را داخل ظرف مسی بریزید و با هم بجوشانید؛ در ادامه کف روی آن را بگیرید و صبر کنید تا به یک‌چهارم برسد و قوام بیاید.

وقتی حباب‌های ریز روی شربت ظاهر شدند یعنی شربت شما به غلظت یا قوام مناسب رسیده است؛ حالا صبر کنید تا شربت کاملاً سرد شود.

این شربت را در بطری‌های شیشه‌ای در یخچال نگهداری کنید و هر شب قبل از خواب میل کنید.

انتهای پیام/*

true
true
true
true

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

√ کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
√ آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد


true